OKU Ibiza Balearen, Spanien

Manche Orte, manche Hotels muss man einfach erleben – ein paar wenige andere kann man zusätzlich sogar erspüren: Sie machen etwas mit einem, haben diese speziellen Vibes, eine besondere Schwingung, lassen das Herz hüpfen, machen glücklich – und wirken noch lange nach der Reise nach. Die mit diesem besonderen Spirit können das. Es liegt an der Location, an Luft und Licht, am Lebensgefühl. Es liegt am Design, am Stil, der Architektur, an vielen kleinen Ideen im perfekten Zusammenspiel. Und es liegt am Lächeln der Menschen dort, ihrer Natürlichkeit, der ganzen Stimmung. Das OKU Ibiza ist so ein Ort – einer der exakt so nur hierher passt, so etwas wie maßgeschneidert ist fürs gehobene Ibiza-Lebensgefühl: mit ganz viel Boho-Style, irgendwie soulful und laidback. Denn manchmal beschreiben englische Begriffe viel besser, um was es wirklich geht. Weil dann auch gleich diese Internationalität transportiert ist, diese Mentalität der offenen Arme.

Trotzdem oder gerade deswegen ist das OKU Ibiza kein „Partyhotel“, keine Disco mit Zimmern: OKU Ibiza ist gehoben und locker zugleich, verdient seine fünf Sterne und lebt sie in lässiger Eleganz – Meditation und Yoga eingeschlossen. Weil beides so gut hierher passt. Von vornherein und mit Absicht ist das Hotel nicht mittendrin, sondern nahe bei: zum berühmten Café del Mar in Sant Antoni de Portmany sind‘s gerade mal 15-20 Gehminuten, nicht mal fünf Minuten zu Fuß sind es über den neuen Beach-Trail-Walk direkt vom Hotel zu den zwei kleinen, sandigen Badebuchten Cala Gració und Cala Gracioneta. OKU Ibiza ist kein ausdrückliches Adults-Only-Haus, aber doch eines, das am besten zu Erwachsenen passt: ich sage nur Resident-DJ-Sounds, grandiose Ibiza-Sunsets beim privaten Strandpicknick und das ganz natürliche Ibiza mit versteckten Naturwanderwegen entlang der Küste um die Ecke.

Im Sommer 2021 wurde das Hotel eröffnet und hat seitdem eine enorme Erfolgsgeschichte hingelegt. 185 Zimmer gibt es, darunter welche mit großen Dachterrassen und so etwas wie einer eigenen Outdoor-Lounge über den Dingen. Es gibt Swim-up-Rooms, eine Signature Suite – und zusätzlich eine private Villa mit vier Schlafzimmern und Privatpool. Die Farben sind warm, erdig, zum Wohlfühlen. Zu dieser Erfolgsgeschichte hat einer ganz besonders beigetragen: Executive Chef Mark Vaessen, der sich perfekt auf Fusion Cuisine versteht und hier das Mediterrane mit all seinen frischen Zutaten ob vom Land oder aus dem Meer mit der japanischen Küche „verheiratet“ hat, mit fernöstlichen Techniken, Zubereitungsvarianten, Marinaden. Er verantwortet beide Restaurants, das entspannte To Kima und das fernöstlich inspirierte OKU Restaurant, das inzwischen auch von außerhalb des Hotels so stark nachgefragt ist, dass man besser reservieren sollte. Seine Philosophie lässt sich auf einen simplen Satz reduzieren – wieder auf Englisch: „Cook with all your heart and soul.“ Das passt perfekt zum OKU Ibiza, zum Lebensgefühl, zum Spirit, den Vibes. Zu allem, was diesen Flecken Erde jetzt ausmacht.