Das Frühstück sieht rot Warum die Babylonstoren Uhren anders ticken

Schon beim Erwachen zwitschern die Vögel im Garten, es duftet nach Blumenwiese und frisch gebackenem Brot. Früh am Morgen durch die Obstplantage und Gemüsegärten streifen und sich überlegen, wie später das Frühstück aussehen soll: rot, grün, orange oder gelb? Vielleicht auch einfach bunt. Vor allem aber wirst Du genau das Obst und Gemüse, Olivenöl, aber auch Brot, Fleisch und Käse bei den Mahlzeiten finden, welches hier zuhause ist. Alles was hier wächst und gedeiht findet sich später am Tisch. Ein kleiner Umweg über den Hühnerstall? Ein Fest für die kleinen wie großen Gäste: Eier sammeln für das eigene Omelette, zubereitet mit Kräutern und ganz viel Liebe vom Babylonstoren Team.

 

Kennst Du schon die neuen Fynbos Cottages oder das Fynbos Family House? Jede Jahreszeit, ein Gefühl. Du bist vom ersten Moment der Ankunft, hier im Drakenstein Tal aufgenommen in eine Familie. Du kannst tun und lassen was Du möchtest und wirst auch für die stillen Momente immer eine ganz eigene Aussicht und Deinen eigenen Rückzugsort finden.

 

Der bezaubernde Duftraum in der Scheune ist eine ruhige Oase, in der Du von den anhaltenden Düften von Wasserblumen, Rosen, Fynbos und vielem mehr verzaubert wirst. Die Bilder und Düfte des Gartens sind in Seifen, Kerzen, Badeölen und Leinentüchern eingefangen. Ein eigenes Peeling und Badesalz zubereiten oder lernen, wie ätherische Öle herstellt werden?

 

Der Heilgarten, gleich hinter dem Gewächshaus, ist zum Entschleunigen und sich mit der Natur verbinden können, gedacht. Er blüht mit einer Reihe wunderschöner Kräuterarten auf – einige sind kräftiger, aromatischer, seltener oder sogar gefährlicher als andere, aber alle haben eine interessante Geschichte, die es zu entdecken gilt. Mit Kräutern, die Kopf, Herz, Lunge, Verdauungssystem, Organe, Haut, Knochen und Füße heilen sollen. Zu den Bäumen, die in diesem Garten gepflanzt wurden, gehören die “Giganten” der afrikanischen Heiltradition, wie der Wurstbaum, der afrikanische Flammenbaum und die Stinkhölzer. Die Tee Zeremonie gibt Kraft für den Tag.

 

Die brauchst Du auch beim Angeln Deines Lunches oder Dinners. Barsch oder auch Forelle ist eine Spezialität. Bist Du lieber selbst ein Schwimmer? Die Kraft des Wassers, seine Wege und Geräusche spielen eine große Rolle hier und egal ob Pool, See, Wasserstraßen oder Springbrunnen – überall gibt es was zu entdecken. Das Kinder keinerlei Technik zu ihrem Glück benötigen, siehst Du beim Beobachten des Fish Tank oder wenn sie mit der Gänseschar um die Wette Schnattern. Leuchtende Augen und so viele Geschichten. Das I und A tragen die Esel bei.

 

Mit den Rädern und Picknickkorb in die Weinberge, eine Auszeit im Spa oder beim Kanu fahren auf dem Stausee? Bei der Ernte helfen oder sich im Labyrinth verlieren? Eine Führung durch den Wein-Tunnel oder gleich eine Verkostung der edlen Tropfen? Sechs Aktivitäten pro Übernachtung sind bereits inkludiert!

 

Wenn sich der Himmel auf den Abend vorbereitet entschwindest Du zum Mountain Drive. Zwischen Proteas mit einen Glas in der Hand und dieser magischen Weitsicht, die guttut und den Blick öffnet auf die Farm und den entfernten Tafelberg. Das Hochgefühl wird abends im Restaurant Babel, einem der besten in Südafrika, fortgesetzt. Natürlich in Deiner Lieblingsfarbe.

 

Das ist alles viel zu viel für einen Tag? Das sehe ich ganz genauso, bleibe am besten mindestens zwei Nächte und komm ganz bald wieder auf meine Lieblingsfarm. Denn hier, bei Babylonstoren, ticken die Uhren einfach anders.

 

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