Meister, Gartenschere, Apfelkern

By Sandra | 10/12/2023
Mögen die Jahres- und Erntezeiten in Südafrika anders sein, die Arten der Äpfel, ihre Geschmäcker und ihre Geschichten sind es wert, achtsam damit umzugehen. Mit Bedacht den mal süßen, mal säuerlichen und meist herrlich saftigen Geschmack zu kosten. Die Erntezeit in Deutschland kommt erst viel später, aber Vorfreude geht immer.Dank Geduld, ein bisschen “Versuch macht…

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Aktivitäten, Uhren, Glückskinder

By Sandra | 10/12/2023
Wie ein Tag in Babylonstoren so ist? Schon beim Erwachen zwitschern die Vögel im Fynbos-Garten, es duftet nach Blumenwiese und frisch gebackenem Brot. Wie soll später das Frühstück aussehen? Rot, grün, orange oder gelb? Vielleicht auch einfach bunt. Ein kleiner Umweg über den Hühnerstall? Eier sammeln für das eigene Omelette, zubereitet mit ganz viel Liebe…

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Farmsafari, Weinberge, Babylonstoren

By Sandra | 10/12/2023
Wo sonst kann man sich ein Frühstück in Lieblingsfarbe aussuchen? Wo sonst speist man in einem Gewächshaus? Am Fuße des Simonsberges, vor den Hügeln von Franschhoek nahe Paarl ist das so. Dort duftet es nach Lavendel, Zitrusblüten, Rosen, nach Trauben und sogar Eukalyptus. Merlot- und Chardonnay-Felder erstrecken sich hier in der südafrikanischen Westkap-Provinz soweit das…

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Kerzenschein, Kaminfeuer, kostenlose Schlitten

By Martina | 26/10/2023
Szenenwechsel: von Giraffe zum Hirsch, vom fließenden Sambesi zum rauschenden Mühlbach, von der sengenden Sonne zur knackigen Kälte. Es ist diese heimelige Sorte Kälte, die im Tegernseer Tal nun Tag für Tag Einzug erhält und ein verändertes Landschaftsbild mit sich bringt. Die Faszination der Winterlandschaft ist unvergesslich. Vom goldenen Laub zu gemütlichem Kerzenschein, vom weißen…

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Sambia, Baumhäuser, Wasserfälle

By Sandra | 26/10/2023
Über 2.500 Kilometer legt der mächtige Sambesi Fluss auf seinem Weg vom Kongo bis zum Indischen Ozean zurück. Dort wo sich der Sambesi auf die Viktoriafälle zubewegt befindet sich Tintswalo at Siankaba in Sambia. Auf zwei Inseln, vor den Toren von Livingstone, liegt das kleine, aber feine Baumhaus-Camp mit seinen sieben Boutique-Suiten. Die Aussicht ist…

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Weiterentwickelt, Wurzeln, Wind

By Martina | 26/10/2023
Eine DNA entwickelt sich, reift aus und hinterlässt ihre Spuren in der Folge-Generation. Ganz besonders bei den Nachkommen, die dieses Erbe annehmen und ehrlich weiterführen. Nachkommen wie Six Senses Krabey Island in Kambodscha. Fünf Kilometer vor dem Ream Nationalpark des Festlands und umgeben von dessen 21 Inseln gibt es hier seit 2018 einen Ort zum…

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Unantastbar, Unumstößlich, Ursprung

By Martina | 26/10/2023
Wenn an Orten lange Stille herrscht, verblasst unsere Erinnerung daran. Oder der Ort wird zu einem sagenhaften Schatz, dessen Werte über jede Stille hinweg strahlen. Im Six Senses Ninh van Bay fand die Philosophie der Gruppe ihren Ursprung. Weit vor werbewirksamen Marketing-Slogans prägte hier den behutsamen Umgang mit Natur und Menschen eine tiefe, innere Überzeugung….

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Wüstenbewohner, Fußabdruck, Twyfelfontein

By Martina | 17/10/2023
Elefanten findet man nicht gemalt auf Stein. Dafür ziehen sie in kleinen Herden durch die Landschaft rund um die Chiwani Safari Camps, ganz lebendig. Die seltenen Wüstenelefanten haben sich im Laufe der Jahre an die trockene Umgebung angepasst. Um die natürliche Umgebung zu erhalten, wurden einheimische Pflanzen angebaut, die geerntet und rund um die Lodges…

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Chiwani, Felsmalereien, Damaraland

By Martina | 17/10/2023
In Namibias Westen finden sich im Damaraland bei Twyfelfontein alle Farben von Sand, kühle Steinformationen und besondere Schätze der Tierwelt – wie Wüstenelefanten, Löwen oder Bergzebras – in den Ausläufern der Namib Wüste. Die Jahrtausende alten Felsmalereien und Gravuren der San-Buschmänner in dieser Gegend gehören zum UNESCO Weltkulturerbe. Und die Region damit zu einer Etappe,…

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Rettung, Namibias Garten, bedrohte Arten

By Martina | 17/10/2023
Wenn Jona morgens sein Haus und seine Hunde verabschiedet hat, ist er ganz der Reservats Manager. Bei Onguma umgibt ihn ein großes Team, dass sich wie Familie anfühlt – es steht für Gemeinschaft, Hilfsbereitschaft und Weitblick. Jona lebt für diese Überzeugung. Zu Hause mit seinen Hunden. Bei seiner Arbeit im Onguma Reserve. Sein Onguma APU…

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Onguma, Etosha, Sternenhimmel

By Martina | 17/10/2023
Namibia, ein Land für die Afrika Einsteiger. Oder auch für diejenigen, die Afrika anders erleben wollen! Namibias Etosha-Pfanne ist von den Routen der Reisenden nicht wegzudenken. Der Norden ist bekannt für die erstaunliche Vielfalt an Wildtieren. Unser neuer Partner, das Onguma Nature Reserve, liegt mit seinen 34.000 Hektar wilder Weite an der östlichen Grenze des…

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Verbindung, Intensität, Tradition

By Martina | 04/10/2023
Lange, seichte Züge und eine friedvolle Atmung mit Meerblick – wer im längsten Pool Arabiens in Richtung Golf schwimmt, der taucht ein, ohne abzutauchen. Dem The Chedi Muscat gelingt eine erstaunliche Verbindung der Intensitäten: arabische Elemente, die in ihrer Reinheit vereinigt sind mit Komfort und Minimalismus. Eine grüner Rückzugsort im Herzen von Maskat. Eine schnörkellose…

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